今天要分享给大家的,
是简单易行的巧克力饼干制作教程,
仅需两种食材和家里的空气炸锅,
就可以享受美味饼干带来的乐趣了!
下面就跟着我们的步骤一起开始吧!
PART.01
材料准备
1.巧克力:100g
2.低筋面粉:90g
PART.02
制作过程
1.取一个干净的碗,加入100g的巧克力(偏苦的巧克力可以适当加入糖粉)隔水融化。
2.筛入90g的低筋面粉,搅拌至无粉干状态,用手揉成面团状
3.在面团中取小团揉成圆球,用手指按压成肚脐状,重复此步骤至面团全部按压完。
4在空气炸锅中铺上硅油纸,放入做好的巧克力饼干,空气炸锅150度烤20分钟左右,最后出锅5分钟再翻面即可。
5.可以等待饼干冷却后食用,这样饼干比较脆。
PART.03
结语
通过以上简单的步骤,我们就可以轻松地在家中制作出美味的巧克力饼干啦!这款巧克力饼干不仅简单易做,而且口感酥脆、香甜可口,是家庭聚会、朋友聚餐或独自享受的绝佳美食哦!希望大家都能尝试制作并享受这个过程带来的乐趣!
返回搜狐,查看更多